Pelmeně plněné mletým masem z hovězího krku s cibulí, solí a směsí koření.
Nezapomeňte na zakysanou smetanu nebo jiné omáčky. Objednávejte v našem e-shopu spolu s pelmeněmi!
Jak pelmeně vyrábíme
Směs mletého hovězího masa s cibulí a kořením vkládáme do předpřipravených taštiček z těsta. Ty úhledně vlastnoručně zabalíme a hned po přípravě zamrazíme, abychom Vám garantovali naprostou čerstvost produktů. I z tohoto důvodu je aktuálně nerozvážíme na větší vzdálenosti, ale pouze po Praze.
Příprava pokrmu u vás doma
Doma si pak pelmeně připravíte velmi jednoduše buď ve vroucí vodě s trochou soli a oleje nebo ve vývaru. Pelmeně před vařením nerozmrazujte a vkládejte je do vody jednotlivě, aby se nepřichytily k hrnci. Poté, co vyplavou na hladinu je povařte ještě 4-5 minut a můžete je podávat.
Alergeny: 1, 3, 7. Složení: těsto 40% (pšeničná mouka, pitná voda, jogurt, slunečnicový olej, vejce), náplň 60% (mletý hovězí krk 90%, cibule, jedlá sůl, směs koření). Výživové hodnoty pro 100g výrobku: Energetická hodnota 959kJ/228kcal. Tuky 11g, z toho nasycené mastné kyseliny 3.7g, Sacharidy 24g, z toho Cukry 0,6g, Bílkoviny 9.3g, Sůl 1.3g.
Návrh na servírování
Uvařené pelmeně doporučujeme doplnit některou z omáček, které máme v nabídce. K těm z hovězího masa se nejvíc hodí zakysaná smetana. Skvělé jídlo máte připraveno za pár minut.
Nastavení
